ECGroup.ru




 

Чехия - окно в Европу

Пиво в Чехии – приходит великий «Мерлин»
[27.11.2010] - Пиво в Чехии темных сортов считается дамским – оно более сладковатое, менее терпкое, менее крепкое. Именно последнюю особенность темного чешского пива намерены изменить чешские пивовары. подробнее...
 
Пиво – чешский национальный напиток
[06.10.2010] - Чем выше уровень жизни, тем выше культура пития. Правда, не всегда, часто вмешиваются национальные привычки и традиции. Возьмите, англичан, это известные любители простых крепких спиртных напитков. Однако в том же Лондоне есть районы, называемые «кварталы джин & тоник», где люди могут себе позволить более изысканное питие. подробнее...
 
Новый "Гамбринус"
[08.11.2008] - Каждый четвертый бокал пива, выпиваемый в Чехии – это «Гамбринус». Из продукции пивоварни (вернее, объединения пивоварен) «Пльзенский Праздрой», занимающей половину чешского пивного рынка (10,9 млн. гектолитров пива в год) «Гамбринус» занимает половину. В последние годы чешский потребитель отдает предпочтение пиву средней крепости - плотностью в 11 пивных градусов и крепостью 4,5 градусов. Например, «ВелкопоповицкийКозел Медиум», которого за три года варки продали полмиллиона гектолитров». «Гамбринус Эксцелент» (Gambrinus Excelent) – новинка «Праздроя». Это пиво нижнего способа брожения, плотностью в 11,3 пивных градуса и крепостью 4,7 градусов. Оно стоит 11 крон (15 рублей) за бутылку. подробнее...
 
Отель с пивными ваннами
[24.09.2008] - Пивной завод в городе Черна Гора был построен в 13 веке, в 17 веке значительно расширен. Пиво здесь варят и сегодня. В помещении бывшей солодовни ныне размещается фирменный ресторан с пивной, всего на 250 посадочных мест. Здесь же устроен боулинг. Производственное здание пивзавода находится поодаль. Гостей отведать местного пива приезжает немало, а вот остановиться на ночлег негде. подробнее...
 
Что можно сделать из бывшей пивоварни?
[22.09.2008] - Концентрация рынка, конкуренция сделали свое дело, патриархальные золотые времена малых пивоварен канули в Лету. По всей стране ныне ветшают здания бывших пивных заводиков, их место на рынке заняли транснациональные пивные концерны. Единственный крупный пивной производитель, пока еще остающийся в чешских руках – южно-чешский «Будейовицкий Будвар». подробнее...
 
Театр в пивной
[15.09.2008] - Сомнений нет, в пивной порой случается настоящий театр – это всем известно. Однако в Чехии все по-другому. В пивоварне городка Мнишек-под-Брды, где последняя варка пива состоялась в 1928 году, действительно открыли театр с пивным рестораном. Он отлично разместился в бывшем подвале для хранения льда. И ничего, заведения органично дополняют друг друга. Чисто чешский проект: завзятые театралы за кружкой пива обсуждают последние закулисные сплетни, а завсегдатаи пивных культурно обогащаются. подробнее...
 
Деньги можно вкладывать и в пиво
[23.05.2008] - Пиво – традиционный народный напиток во многих странах мира, поэтому финансистам пришла в голову закономерная мысль о создании пивных инвестиционных фондов. А где же их создавать, если не в Чехии! подробнее...
 
«Мастер» – «культурное» пиво
[21.05.2008] - Всегдашний конкурент южночешского «Будвара» – «Пльзенский Праздрой» тоже, как и чешско-будеевицкие пивовары (пиво «Пардал») в прошлом году выпустил новинку, но противоположного рода. Это пиво «Мастер», призванное, как мягко намекают его авторы, «поддержать любителей культурного потребления пива», одновременно обогатив пивной спектр страны и выбросив на мировой рынок новый бренд. подробнее...
 
Пивные чешские барсы
[20.05.2008] - Лучшей пивной новинкой 2008 года в конкурсе «Выбор потребителя» признано чешско-будейовицкое пиво «Пардал», созданное в 2007 году, как утверждают, с учетом коллективного мнения любителей пива со всей республики. подробнее...
 
Лучшее в мире лагерное пиво – Будвар
[18.10.2007] - Негласное, но весьма активное состязание между двумя крупнейшими пивоварнями – Пльзенским Праздроем и Ческо-Будеевицким Будваром – ознаменовано новой важной вехой. Кто не знает, что пиво из Западной Чехии – лучшее пиво типа пилзнер в мире! Но в соседнем районе Чехии, чуть южнее, в городе Ческе-Будеевице, варят иной тип – Будвар или Будвайзер, также весьма прославленный и известный во всем мире. подробнее...
 
[1] [2] [3] [4]

 


Copyright © ECGroup 2004