К числу основных статей семейного бюджета относятся расходы на жилье, питание и одежду. Стоимость коммунальных услуг в Чехии выше, чем в России (хотя в скором времени тарифы, видимо, сравняются в результате реформы российской коммунальной системы). Платежи за воду, тепло, газ и электричество в обычной 3-комнатной квартире, в которой проживает семья из 3 человек, составляют 3-3,5 тысячи крон в месяц (3,6-4,2 тыс. руб.). Цены на одежду и продукты питания вполне сопоставимы с российскими.

По последним данным ЧСУ доля расходов семьи на питание в Чехии снижается. По некоторым видам продуктов – весьма ощутимо. Например, картофель подешевел почти вдвое по сравнению с прошлым годом. Свежие овощи стали дешевле на 4%, выпечка на 1%.

Что касается сезонных колебаний цен, то в связи с сокращением запасов прошлогоднего картофеля и появлением раннего его средняя цена в эти дни немного подросла – до 6,76 крон за килограмм, морковь подорожала на 0,9 кроны и стоит в среднем 11,79 кроны, мука стоит 8, 06 кроны, что на 0,3 кроны дороже, чем неделю назад. Несмотря на приход весны, цены на яблоки, апельсины, помидоры, бананы, сладкий перец несколько упали по сравнению с прошлым месяцем.

За этой динамикой цен стоит жесткая конкуренция среди производителей сельскохозяйственной продукции, открытием границ после вступления в Евросоюз и отменой таможенных пошлин, а также конкуренция среди предприятий торговли, вынужденных регулярно идти на скидки в цене.

Например, в сети не самых дешевых продовольственных магазинов Albert в эти дни проводятся акции снижения цен: если обычная цена свиной вырезки 130 крон за килограмм, то по скидке – 90 крон, помидоров, соответственно 50 и 40, ветчины 130 и 85, фарш из говядины+свинины – 78 и 75, говяжьей вырезки 120 и 110, ананасов 40 и 30 крон за штуку. Чешские яблоки продаются и без всяких скидок по цене 10 крон, импортные – 20-30. Следует отметить, что в гипермаркетах (Globus, Interspar и др.) сниженные на период акции цены «Альберта» являются повседневными.

То, что хорошо для потребителя, не всегда полезно для чешских производителей сельхозпродукции. Закупочные цены падают, и если бы не дотации, в том числе и из фондов ЕС, многих из них ожидало бы банкротство. Если в магазинах свежие цыплята продаются по цене 50 крон за килограмм (мороженые намного дешевле), то закупочная цена на них только на этой неделе упала на 0,18 кроны, достигнув 21,55 кроны за килограмм. Говядину и молочные продукты, например, чешским фермерам выгоднее продавать за границу, чем отечественным переработчикам.